Nawigacja |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zagadka nr 7
Gdy w sklepie warzywnym kupujemy włoszczyznę, nie pamiętamy, iż niektóre warzywa, jak kalafior, kalarepę, por, seler, sprowadzono w XVI wieku z Włoch za poradą królowej Bony. Na naszym stole pojawiają się te rośliny ze względu na swe walory smakowe oraz dużą zawartość witamin i soli mineralnych. Na całym świecie rośnie około 250 gatunków warzyw, w Polsce uprawia się ok. 50 gatunków.
Poniżej podano 10 warzyw. Należy odpowiedzieć na trzy pytania:
1. Skąd pochodzą?
2. Jakie części rośliny są jadalne (korzeń, pędy, liście, kwiatostan, owoce)?
3. Jakie zawierają witaminy (A, C, B, ...)?
1. bakłażan
2. brokuł
3. cykoria
4. endywia
5. jarmuż
6. karczoch
7. kolokazja
8. por
9. szparag
10. szpinak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|